Kuchař/ka pro Hotel Akademie Naháč

Profil společnosti:
Společnost ZFP Reality, s.r.o je majitelem a provozovatelem sítě hotelů Akademie. Na trhu působíme nepřetržitě od roku 2001, kdy jsme otevřeli náš první hotel ve Velkých Bílovicích. Následně hotel v Hrubé Vodě, hotel v Choceradech, Seminární centrum v Ostravě a Motorest Naháč na dálnici D1.
Specializujeme se především na servis v oblasti kongresové turistiky a doplňkově také víkendovými pobyty a teambuildingovými programy pro firmy.
Společnost je součástí skupiny ZFP GROUP, která je na českém trhu již 20 let.
Více informací o společnosti naleznete na stránkách http://www.zfpa.cz/.

Náplň práce:
Zajišťuje a odpovídá za plynulý a bezproblémový chod hotelové kuchyně (snídaně, obědy, večeře, rauty, coffee breaky,…). Plánuje a případně rozděluje práci. Zajišťuje přípravu jídel dle plánu akcí.
Pozice je podřízena šéfkuchaři.

Požadujeme:
- praxe v oboru podmínkou
- orientace v gastronomii - moderní gastronomie, rauty, grilování
- znalost tvorby jídelních lístků a kalkulací a jejich dodržování
- samostatnost a schopnost plánování
- pracovní doba dlouhý / krátký týden (nebo dle dohody)

Nabízíme:
Samostatnou práci na HPP (smlouva ihned při nástupu).
Hrubá měsíční mzda 20-25.000 (+ so, ne, svátky) – vše na smlouvu.
O naše zaměstnance se staráme, jak nejlépe dovedeme. Staňte se i Vy členem týmu a užívejte si benefity, které mají k dispozici všichni naši zaměstnanci.
- zvýhodněné personální stravování
- možnost přechodného ubytování zdarma
- příspěvek na penzijní připojištění nebo životní pojištění až 30.000,- Kč / ročně
- pracovní oblečení
- zvýhodněné zaměstnanecké ceny ubytování v ostatních hotelech Akademie (Velké Bílovice a Hrubá Voda)
- 1x měsíčně možnost využít masáže v Balneo centru
- zdarma účast na odborných kurzech a seminářích

Místo práce: Praha – Chocerady (Hotel Akademie Naháč)

Termín nástupu: ihned

V případě, že Vás tato nabízená pozice zaujala, zašlete nám Váš podrobný strukturovaný životopis s průvodním dopisem a názvem pozice, o kterou se ucházíte!
Pro odpověď na tuto pozici, prosím, používejte pouze e-mailovou adresu: m.skvor@hotelakademie.cz

Platnost inzerátu končí 7. 11. 2015. Po tomto datu, prosím, neodpovídejte.